Moin,
Habe gestern abend im Hesssischen Fernsehen einen Bericht über
ein Frankfurter „Kloster“ gesehen, wo unter anderem Patienten
mit TCM behandelt wurden.
Meinst du vielleicht das Zentrum der Deutsch-Vietnamesischen Buddhistischen Gemeinde in Frankfurt „Phat Hue“ ? Hier der Link:
http://www.phathue.de/germansection/germanindex.htm
Überhaupt konnte ich
keinen bestimmten Stil erkennen.
Das mag daran liegen, dass die buddhistische Lehre keinen bestimmten Stil vorschreibt 
Jedes Land hat ja so seine
Eigenheiten :
Nicht nur jedes Land. Es ist nicht unüblich, dass es in einem Land unterschiedliche Buddhistische Schulen mit ganz unterschiedlichen Erscheinungsformen gibt.
Nun kenne ich aber von Thailand her die Sitte, daß die
dortigen Mönche ihr Essen bis um 10/11 Uhr vormittags
gesammelt und gegessen haben müssen. Dann wurde bis zum
nächsten Tag gefastet.
Ist diese Vorschrift in den verschiedenen Ländern, wo der
Buddhismus verbreitet ist, unterschiedlich?
Dies ist weniger eine buddhistische Vorschrift, sondern eher eine bestimmte, je nach Kloster, Schule etc. variierende Ausprägungform der Verhaltensregeln für buddhistische Mönche und Nonnen.
Ein zentraler Text zur Ordensdisziplin für buddhistische Mönche und Nonnen ist der „Vinaya-Pitaka“, der jedoch nicht Bestandteil der Lehrsätze und Lehrreden ist, sondern eine eigene Abteilung bildet:
http://www.palikanon.com/
Hier findest du die 227 Regeln für Mönche:
http://www.palikanon.com/vinaya/patimokkha.html
Wo z.B. in Punkten 31-42 Aussagen über die Nahrungsaufnahme getroffen werden.
Der Vinaya-Pitaka ist historisch gewachsen und wurde nach und nach z.B. beim Auftreten bestimmter Vorfälle erweitert. Es handelte sich hier also von Anfang an nicht um ein bestimmtes, „schon immer“ so festgelegtes, starres Vorschriftenwerk. Er dient dem Zweck, das Verhalten der Mönche und Nonnen untereinander und zwischen Ordinierten und Nicht-Ordinierten/Laien zu regeln, sowie es den Ordinierten zu erleichtern, durch einen bestimmten Lebenswandel dem achfachen Pfad zu folgen.
Dieser „Geist“ des Vinaya-Pitaka ist IMHO entscheidend und hat in seiner Konsequenz zur Folge, dass Klöster/Orden Verhaltensregeln festlegen, die in übereinstimmung mit buddhistischer Lehre sinnvoll erscheinen und durchaus voneinander abweichen können.
Gruß
Marion