Hallo,
ich habe eine Friteuse, bei der man das Fett nach dem Frittieren filtern und somit sauber wieder in einem separaten Behälter verstauen kann.
Meine Frage: Wie lange ist dieses Frittenfett in etwa haltbar? Ich frittiere sehr selten, daher mag ich nicht jedes Mal neues Fett nehmen. Ich habe gerade in den Behälter geschaut, das Fett ist sehr sauber, riecht nicht auffällig, aber trotzdem mag ich sicher gehen und fragen.
Ich schätze, das Fett jetzt ist … etwa nen halbes Jahr alt?
Hallo,
ich habe eine Friteuse, bei der man das Fett nach dem
Frittieren filtern und somit sauber wieder in einem separaten
Behälter verstauen kann.Meine Frage: Wie lange ist dieses Frittenfett in etwa haltbar?
Hallo,es kommt darauf an,was frittiert wurde.
Generell bei proteinreichem Frittiergut ist die Haltbarkeit
nicht so lang,wenn man nur Fritten macht halt länger.
Ich frittiere sehr selten, daher mag ich nicht jedes Mal neues
Fett nehmen. Ich habe gerade in den Behälter geschaut, das
Fett ist sehr sauber, riecht nicht auffällig, aber trotzdem
mag ich sicher gehen und fragen.
mmh,bei…
Ich schätze, das Fett jetzt ist … etwa nen halbes Jahr alt?
…dem Alter würde ich an Austausch denken.
So teuer isses ja auch wieder nicht.
Gruß Kai