Liebe/-r Experte/-in,
kann man, wenn man unter Fructoseintoleranz leidet,
ohne Bedenken (Back-) Kakao zu sich nehmen? (auch wenn man noch in der Anfangs- Diätphase ist, wo man ja komplett verzichten sollte?)
Und ist darin Gluten oder Lactose enthalten?
Über eine Antwort würde ich mich freuen =)
Hallo loeckchen115,
wenn es sich wirklich um den reinen Backkakao (also ungesüsst!) handelt, kannst du ihn bedenkenlos nutzen bei Fructose- und auch bei Glutenintoleranz. Du solltest nur alle „gemischten“ Schokoprodukte wie z.B. Schoko-Brotaufstriche, Schokopudding, Tafeln Schokolade, Schokosoßen etc. meiden. Sorry, aber bei Lactose kenne ich mich nicht so gut aus, da solltest du besser einen Lactose-Experten befragen.
Liebe Grüße
Heidi
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