Hallo,
bei mir wurde eine Fructose-Intoleranz festgestellt.
Ich hatte bisher jedoch nie Probleme damit.
Was bedeutet das jetzt für mich?
Muss ich auf Fructose komplett verzichten oder mich einfach nur stark einschränken?
Hallo Anne,
um dir zu schreiben, was das für dich bedeutet, müßte man erst mal wissen, was für Beschwerden du hast. Und wer hat und warum wurde diese Diagnose gestellt?
Allgemein: Einschränken ist auf jeden Fall gut. Es gibt Bücher wie z.B. Fructose-Intoleranz - Wenn Fruchtzucker krank macht von Thilo Schleip. Er hat auch ein Kochbuch mit Isabella Kedzierski rausgebracht mit dem Titel Köstlich essen mit Fructose. Beide sind sehr informativ.
Falls du Schwierigkeiten mit dem Darm haben solltest, kann man z.B. eine Kur probieren über 6
Monate mit Darmflora select plus von Dr. Wolz!!! Sehr hilfreich. Infos auch in der Apotheke.
Es gibt auch Zuckerersatz. Z.B. Stevia und gut und allg. gesünder ist der Rohrzucker.
Informier dich und suche das passende für dich heraus, denn dir soll es ja gut gehen!
Ich hoffe ein Stück weit geholfen zu haben.
Mit den besten Wünschen
Claudia