Fudge

Hallo liebe Geniesser,
das was ich persönlich am allerliebsten geniesse gibt es leider hier nicht in der Qualität,wie ich es aus England kenne.
Man versorgt mich schon mit regelmäßigen Paketen,aber wegen der begrenzten Haltbarkeit würde ich es selber gerne mal probieren,ob ich es nicht auch herstellen kann.
Hat jemand ein Rezept?
Ein englisches wäre mir das liebste,es gibt ja auch viele Varianten,zum Beispiel mit Schokolade drin und so.
Bitte helft einer Süchtigen…

Beste Grüße,Semele

Hallöchen werte Tochter des Kadmos, *g*

das was ich persönlich am allerliebsten geniesse gibt es
leider hier nicht in der Qualität,wie ich es aus England
kenne.

Hach! Kenne ich, wenn auch eher aus Ländern, die mit Hot & Spicy etwas großzügiger umgehen… Aaaaaber: schau mal hier

http://www.freerecipe.org/Dessert/Candy/Fudge/

oder Du gibst bei http://www.google.de die Stichworte fudge und recipe ein; bringt schlappe 59.000 Treffer. Wenn das nicht für 'ne Weile reicht, dann weiß ich auch nicht… *lach*

Beste Grüße

Tessa

Wow,das ist vielversprechende Antwort…
…und ich danke Dir ganz herzlich!!!
Mmh, freue mich schon auf den ersten Versuch.
Liebe Grüße,Semele

Hallo Semele,
beim durchlesen der Rezepte von Tessa habe ich mich gefragt,was Fudge ist: Karamelbonbons (die Plombenzieher sind)?

Bring mich doch mal auf den Geschmack,
danke-
Deborah

Hi Deborah,

genau so ist es: Plombenzieher. Hier die letzte Zeile aus einem Rezept: „Cut in squares before it hardens too much.“

Gruß Ralf

beim durchlesen der Rezepte von Tessa habe ich mich
gefragt,was Fudge ist: Karamelbonbons (die Plombenzieher
sind)?

Hallo Deborah,
Fudge ist mitnichten Plombenzieher, das sind Toffees.Die sind hart,Fudge ist weich,ausser,wenn sie austrocknen.
Es ist einfach weich,zergeht im Mund und schmeckt wie nichts anderes.Manchmal denke ich das ist beser als ein Orgasmus…
Na, neugierig geworden?

Beste Grüße,Semele