Funktionsprüfung Gasherd: Nur eine Temperatur?

Haus & Garten Handwerk allgemein
#1

Hallo zusammen,

gestern habe ich meinen ersten Kuchen in meinem Gasbackofen gebacken. Ergebnis: ziemlich schwarz. Jetzt habe ich das Gefühl, daß der Backofen nur eine Temperatur kennt: Feuer frei!

Ich weiß zwar nicht, was das Kochbuch für Gasofen empfielt, aber einen Rührkuchen mit Stufe 2-3 zu backen, schien mir ok. Wenn ich beim Backofen den Schalter von Stufe 9 auf Stufe 1 drehe, sehe ich bei der Flamme keinen Unterschied. Ist das bei Backofen normal oder ist der Regler kaputt? Was würde es kosten, wenn jemand danach schauen würde. Der Herd ist mind. 10 Jahre alt, Juno mit 4 Kochstellen und Glastür. Ich traue mich nicht, noch einen Teig zu machen, um zu probieren, wie dieser auf Stufe 1 nach 40 min aussieht…

Wer weiß Rat?

Schönes Wochenende

Marcus

#2

hallo markus,
dieses problem hatte ich mit meinem gasherd auch. der gerufene fachmann meinte, das wäre der thermostat des backofens und das teuerste, was man am gasherd reparieren könnte. er riet mir davon ab, weil mein gasherd auch schon knapp über 10 jahre alt war. ich konnte allerdings die flamme noch regulieren, indem ich den knopf kurz vor die ‚aus‘ position brachte. inzwischen hab ich mir einen neuen herd geleistet. macht echt mehr spaß, weil es funktioniert. die andere alternative wäre, keinen kuchen zu backen. übrigends hatte mich dieser fachmann schon öfters gut beraten.
ligrü
e.

gestern habe ich meinen ersten Kuchen in meinem Gasbackofen
gebacken. Ergebnis: ziemlich schwarz. Jetzt habe ich das
Gefühl, daß der Backofen nur eine Temperatur kennt: Feuer
frei!

Ich weiß zwar nicht, was das Kochbuch für Gasofen empfielt,
aber einen Rührkuchen mit Stufe 2-3 zu backen, schien mir ok.
Wenn ich beim Backofen den Schalter von Stufe 9 auf Stufe 1
drehe, sehe ich bei der Flamme keinen Unterschied. Ist das bei
Backofen normal oder ist der Regler kaputt? Was würde es
kosten, wenn jemand danach schauen würde. Der Herd ist mind.
10 Jahre alt, Juno mit 4 Kochstellen und Glastür. Ich traue
mich nicht, noch einen Teig zu machen, um zu probieren, wie
dieser auf Stufe 1 nach 40 min aussieht…

Wer weiß Rat?

Schönes Wochenende

Marcus