Guten Tag,
ich muss für meine ausbildung die funktionsweise eines teigteilers/rundwirkers aufschreiben, weiß aber selber nicht genau wie so ein gerät richtig funktioniert…
vielen dank im vorraus
Hallo Minka,
schau mal da:
http://www.hygienic-processing.de/userfiles/07041616…
und da:
http://xcnet.de/kundenprojekte/emil-kemper.de/pdf/br…
rein.
Viel Erfolg
Ullrich Sander