Gartenparty mit 50-60 Personen

Essen & Trinken Kochen & Rezepte
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Hallo liebe Meisterköche,

haben die Party am WE ohne einen Tropfen Regen hinter uns gebracht und wollte schnell mal Rückmeldung geben.

Es waren ca. 60 Personen da.

Fleisch technisch haben wir in Summe 60 Würstchen und 60 Steaks geplant - übrig geblieben sind 5 STeaks und ein paar Würstchen.

Daneben gab es:

4 Kuchen
1 Rote Grütze (1,5l)
1 Himberquark (2l)
1 Mandelpudding mit Amarettinos (1,5 l)
1 Nachtisch mit Pudding und Kirschen
1 Schüssel Obst

500 g Kräuterbutter
1 l Tsatsiki

1 grüner Salat
1 Reissalat
1 Nudelsalat
1 Schichtsalat
1 Kartoffelsalat

20 Baguettes

… es ist so gut wie nichts ünrig geblieben…außer: Katoffeln und Paprika und Pilze und Mais für den Grill…da hätten jeweils die Hälfte gereicht. Da wir die Leute das GEmüse selbst aufschneiden lassen haben, können wir das Grünzeug die Tage noch verwerten.

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Morgen, Alexandra,

das ist ja klasse, dass das Fest so prima geklappt hat! Schön! Und Glück mit dem Wetter hattet ihr ja auch wirklich! :smile:

wie hast n das jetzt mit den Getränken gemacht? Wieviel Bier / Wein / Wasser / Limo gab es denn dann nu? Haben die Getränke dann gereicht oder musste jemand zur Tanke fahren und Nachschub holen? :wink:

Neugierig grüßt

Luzie

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30 Liter Bier - von denen nur 20 getrunken wurden
1/2 Kasten Cola-Fanta
1 kasten Schweppes
2 Flaschen Wein
2 Kästen Wasser
10 Liter Saft

…ist die Bilanz der Feier. Sind also gut hin gekommen.