eine eindeutige antwort auf die frage, ob gas oder petroleum auf booten besser oder sicherer ist, gibt es nicht.
beide brennstoffe sind nicht ungefährlich, wobei die folgen eines gasunfalles meist tödlich sind, während probleme mit petroleumkochern , die durch mangelhafte wartung der brennerdüsen entstehen,sowie durch die leidige notwendigkeit, vorheizen zu müssen, in der regel „lediglich“ verbrennungen nach sich ziehen.
Allerdings scheinen auch schon Boote gesunken zu sein, deren Vorhänge durch eine Stichflamme Feuer gefangen haben.
daher:ganz wichtig, keine vorhänge in der pantry!
entscheidend für die verwendung eines bestimmten brennstoffes ist auch die nutzung des bootes.
hat man vor, die welt zu umsegeln, ist gas wegen der unterschiedlichen standards nicht brauchbar, petroleum ist weltweit und zu akzeptablem preis (außer in deutschland) erhältlich.
benutzt man sein boot nur an wochenenden, ist gas wahrscheinlich die bessere lösung, wenn man es sich zur gewohnheit macht, den kocher stets über das hauptventil zu öffnen und zu schließen.
ich würde jedoch nur mit dieselöl kochen, als auch heizen.diese technik ist erprobt, der brennstoff überall preiswert verfügbar und relativ sicher, die kocher allerdings nicht billig.