Hallo!
Gibt es irgendwo gehäutete Walnüsse zu kaufen und wenn ja, wo?
Mein letzter Waldorfsalat hat 2 Stunden gedauert - wegen der Enthäutungsaktion.
Schönes WE u nd Grüße,
Gabi
Hallo,
ja, gibt’s schon. In gut sortierten Fruchthäusern oder Supermärkten bei den
Backzutaten. Oder mal bei einem guten Konditor fragen.
Ciao
Bolo2L
warum müssen die gehäutet sein?
hallo gabi!
warum häutest du die nüsse?
grad bei walnüsse geht das doch total schwer, oder?
leider ist mir nie aufgefallen, dass es diese geschält gibt.
vermutlich weils so lange dauert, bis die gehäutet sind und sich
diese arbeit niemand macht, bzw. keiner diesen preis zahlen würde…
lg
nicola
Hallo Nicola,
ich versuch mal eine Antwort:
warum häutest du die nüsse?
Ohne die braune Innenhaut sind die Nüsse weniger herb.
grad bei walnüsse geht das doch total schwer, oder?
Deshalb versucht sie ja auch, solche zu kaufen, die schon geschält sind. Leicht
geht es übrigens bei ganz frischen Walnüssen, man nennt die auch Schälnüsse. Da
ist die Innenhaut noch feucht und zäh und man kann sie in großen Stücken
abziehen.
leider ist mir nie aufgefallen, dass es diese geschält gibt.
vermutlich weils so lange dauert, bis die gehäutet sind und
sich
diese arbeit niemand macht, bzw. keiner diesen preis zahlen
würde…
Ich denke mal, dass dies maschinell gemacht wird.
Gruß
Bolo2L
man lernt doch nie aus…
lg nicola