Gemüselasagne einfrieren?

Huhu,

gestern hatte ich Gemüselasagne gekocht. Etwas mehr als benötigt wurde. Nun sind die Planungen geändert und ich werde sie in den nächsten Tagen nicht „auftischen“ können.

Kann ich sie problemlos einfrieren? Zutaten waren frisches Gemüse, natürlich Lasagneblätter, Sahne, Milch, Wasser, ein paar Kräuter und Gewürze usw.

Vielen Dank u. herzliche Grüße,

Schnägge

Huhu,

gestern hatte ich Gemüselasagne gekocht. Etwas mehr als
benötigt wurde. Nun sind die Planungen geändert und ich werde
sie in den nächsten Tagen nicht „auftischen“ können.

Kann ich sie problemlos einfrieren?

Sicher, warum nicht?

LG
Stuffi

Ja, kann man problemlos einfrieren.
Nach dem auftauen in die Mikrowelle, in 2 Abschnitten durchwärmen, damit sie gleichmäßig heiß wird.
Heinz

[Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]

Hallo,

na klar kannst du die Gemüselasagne einfrieren, ich würde sie dann beim
neu aufbacken mit alufolie oder backpapier abdecken damit nix verbrennt
und langsam im backrohr erwärmen, aber das weißt du ja sicher selbst,

liebe grüsse
ingrid

Ihr seid super! :smile:
Hai,

vielen Dank - dann wären alle Bedenken ausgeräumt - und das soo schnell! Ihr seid Schätzchen! :wink:

Schnägge