Ger. Entenbrust

Hallo WWler: was serviert man zu geräucherter Entenbrust? ich habe an Soßen,Tips, Weissbrot o. ä.gedacht.freue mich über euere Ratschläge und danke euch von ganzen Herzen.

Hallo WWler: was serviert man zu geräucherter Entenbrust? ich
habe an Soßen,Tips, Weissbrot o. ä.gedacht.freue mich über
euere Ratschläge und danke euch von ganzen Herzen.

Hallo,

hier findest Du ein paar Vorschläge/Rezepte zu geräucherter Entenbrust:

http://www.chefkoch.de/forum/2,1,17909/Geraeucherte-…

Grüße
Kieckie

Hallo,
wie wäre es mit einem leckeren Curry-Dip?

125g Qimiq mit 4-5 EL Sauerahm verrühren.
Mit Meersalz,Pfeffer und etwas Muskat würzen.3 EL Madrascurrypulver dazugeben und
mit 2-3 EL Ananaskompottsaft vollenden.

Frohe Weihnachten

Pius101