Es geht mir nicht um die Herstellung von Säuglinsanfangsnahrung, sondern die Produktionsprozesse selber, wie das Abfüllen und Verpacken der Säuglingsnahrung. Gibt es da Vorgaben vom Gestzgeber oder sind es die Hersteller eigenen hohen Qualitätssicherungen im Betrieb?
ich bin zwar nun schon einige zeit aus dem bereich raus aber auch für babynahrung galt damals das sogenannte lebensmittel und bedarfs gegestände gesetz und die zusatzstoff zulassungs verordnung, aber die haben heute glaube ich nur andere namen bekommen.
wenn die hersteller sich selber höhere ansprüche setzen ist das ok.
was jeder haben sollte ist das sogenante haccp konzepr, aber das hier zu erklären sprengt den ramen einwach un ter wikipedia nachschlagen.
Hallo und Danke für die schnelle Antwort.
HACCP sagt mir was.
Hallo und Danke für die schnelle Antwort. HACCP Konzept sagt mir was.