Gesundheitsvoraussetzungen zum Koch

Gesundheit Medizin
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Hallo liebe Wer-Weiss-Was Leser :wink:

wenn man im gastronomischen Bereich arbeiten möchte (z.B. als Koch), dann braucht man ja eine Gesundheitsbescheinigung. Wie nennt sich diese Bescheinigung offiziell und wo bekommt man diese?

Ich habe bereits im Netz danach gesucht, aber die Antworten waren sehr verwirrend. Mal war von einem Gesundheitsausweis die Rede, dann wieder von einem Gesundheitszeugnis oder einem Gesundheitspass. Auf manchen Webseiten stand, dass dieses beim Gesundheitsamt erhältlich ist und hauptsächlich aus einer Belehrung über Hygienevorschriften beim Umgang mit Lebensmitteln besteht. Woanders hab ich gelesen, dass man dafür zum Hausarzt gehen muss und ein Attest bekommt, dass man frei von Krankheiten ist.

Welche Bescheinigung braucht man denn nun?
Wo bekommt man diese?
Und wie lange ist die Bescheinigung gültig?
Und was wird alles Utersucht ???

mfg
Hayyel

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Hallo Hayyel,

soviel ich weiss ist der „Gesundheits-Pass,-Ausweis und -Bescheinigung“ das Gleiche. Früher musste man zur Untersuchung zum Hausarzt oder zum Gesundheitsamt gehen und die Bescheinigung war 1 Jahr gültig. Jetzt gilt die Bescheinigung ein Leben lang, man bekommt sie weiterhin beim GA oder beim Hausarzt, der dafür einen (teuer zu bezahlenden) Kurs machen muss. Die Bescheinigung besteht nur noch aus einer Belehrung und kostet einiges, die Höhe ist mehr oder weniger Verhandlungssache, aber mit 20 € solltest Du schon rechnen.Ins Gläschen pinkeln und so ist nicht mehr.
Gruß leloup