Gewürzwein/Glühwein-Rezept

Wen´s interessiert:

1Liter roter Landwein
1 Zimtstange
2-3 Sternanis
2 Nelken
(evtl. 2 Kardamomkapseln, wer mag)
etwas Honig und/oder Zucker nach Gusto

Alles 2-3mal aufkochen lassen, 1-2 Tage in Kühlschrank ziehen lassen,in Flasche abseihen (durch Tuch oder Filter). Schmeckt heiß und kalt.
Prost, Steffi.

P.S.:wer weitere Rezepte für Weine etc. haben will, kann mir mailen (bitte unter [email protected]).

Zusatz: man kann auch eine aufgeschnittene Vanilleschote reintun, ist sehr lecker(aber leider kostenintensiv)