Hi!
Ich werde das nächste halbe Jahr in Madrid bzw. auf den Kanaren/Balearen unterwegs sein und mache mir gerade Gedanken darüber, inwiefern ich mich ernährungsmäßig umstellen muss.
Erstmal bin ich Vegetarier- fangen damit die Probleme vielleicht schon an?
Ich esse grundsätzlich sehr viel Vollkorn, Bio-Produkte, achte sehr auf zuckerfreien bzw. -armen Konsum (schaut mal, wieviele SAURE Gurken ihr findet, in denen kein Zucker o.Ä. drin ist…), liebe (zuckerfreie) Müslis (z.B. Haferflocken, Amaranth, Sojaflocken, Buchweizenflakes etc.), koche viel mit „typischen“ Vegetarier-Produkten, wie z.B. Grünkern und hasse Fastfood und fettes Essen (z.B. Frittiertes).
Nun meine Frage: Inwieweit ist diese Ernährung in Spanien beizubehalten? Werde ich ohne Umstellung verhungern ?
LG