Griechische Süßigkeit

Essen & Trinken Ess- & Trinkkultur
#2

Es sind runde Kugeln mit viel Kokos drauf
und drin. Mir wurde gesagt, daß sie ohne
Alkohol sind, aber mit Retsina (stimmt
das?). Weiß jemand wie diese Kugeln heißen
und evtl. sogar wie sie gemacht sind? JO

Hi,
ich glaube, die Süßigkeit, die Du suchst, heisst „Kourabjes“. So weit ich weiss, wird sie aber selten in privaten griechischen Haushalten hergestellt, muss wohl recht schwierig sein. Du solltest also einen griechischen Konditor danach fragen. :smile:)
Jedenfalls ist Kokos wohl hauptsächlich „drin“ und drauf auch gerne mal Puderzucker!
Also, viel Erfolg beim Suchen!
Gruss,
Leppi

#3

Es sind runde Kugeln mit viel Kokos drauf
und drin. Mir wurde gesagt, daß sie ohne
Alkohol sind, aber mit Retsina (stimmt
das?). Weiß jemand wie diese Kugeln
heißen
und evtl. sogar wie sie gemacht sind? JO

Hi,
ich glaube, die Süßigkeit, die Du suchst,
heisst „Kourabjes“. So weit ich weiss,
wird sie aber selten in privaten
griechischen Haushalten hergestellt, muss
wohl recht schwierig sein. Du solltest
also einen griechischen Konditor danach
fragen. :smile:)
Jedenfalls ist Kokos wohl hauptsächlich
„drin“ und drauf auch gerne mal
Puderzucker!
Also, viel Erfolg beim Suchen!
Gruss,
Leppi

Danke Leppi, ich werde das Aussprechen üben und mich auf die Socken nach dem Griechen-Konditor machen :smile:. Gruß von JO

#4

Es sind runde Kugeln mit viel Kokos drauf
und drin. Mir wurde gesagt, daß sie ohne
Alkohol sind, aber mit Retsina (stimmt
das?). Weiß jemand wie diese Kugeln
heißen
und evtl. sogar wie sie gemacht sind? JO

Hi,
ich glaube, die Süßigkeit, die Du suchst,
heisst „Kourabjes“. So weit ich weiss,
wird sie aber selten in privaten
griechischen Haushalten hergestellt, muss
wohl recht schwierig sein. Du solltest
also einen griechischen Konditor danach
fragen. :smile:)
Jedenfalls ist Kokos wohl hauptsächlich
„drin“ und drauf auch gerne mal
Puderzucker!
Also, viel Erfolg beim Suchen!
Gruss,
Leppi
Danke Leppi, ich werde das Aussprechen
üben und mich auf die Socken nach dem
Griechen-Konditor machen :smile:. Gruß von JO

Viel Spass und Erfolg! Vielleicht kann ich Dir das Rezept besorgen, dauert aber wohl ein bisschen. Ich hab nen Griechen in der Mannschaft und vielleicht bekommt er das irgendwoher!
Gruss,
Leppi!