Kennt jemand ein Rezept für Grissini oder Schwiegermutterzungen?
Danke Georg
Hallo
ich kenne nur eins mit - schmeckt nicht schlecht
Grissini mit Zucchinimantel
Zutaten für Portionen
2 Zucchini
60 g Ziegenfrischkäse
1 TL Butter
1 TL Crème fraiche
8 Blätter Basilikum
8 Grissini Torinesi - Stangen
ZUBEREITUNG
Zucchini putzen und mit den Spargelschäler der Länge nach 16 dünne Streifen schneiden, dabei jeweils die unterste und oberste Schicht verwerfen. Das Gemüse in einer beschichteten Pfanne ohne Fett kurz braten. Basilikum fein hacken. Ziegenfrischkäse mit Butter und Creme Fraiche verrühren, diese Masse dünn auf die Grissini - Stangen streichen. Mit dem Basilikum bestreuen und jeweils zwei Zucchinischeiben spiralförmig um die Grissini - Stangen wickeln.
Ich habe aber eben noch mal unter Googel „Rezept für Grissini“ eingeben.
Es gab ein Sucherfolg
http://www.backen-de.de/Grissini.htm - kann es aber leider nicht aufrufen da die Firewall bei mir an der Arbeit die Seite ablehnt. Wer weis was auf der Seite steht 
- vieleicht kannst Du es ja mal propieren.
Gruß Raumnpilot