Grünkohl zur Gans

Hallo,

wo finde ich ein Rezept für Grünkohl als Beilage zur Ganz, aus frischem Kohl?
Finde leider nur Grünkohl als Hauptgericht.

Danke
medea

Hallo, medea,

wo finde ich ein Rezept für Grünkohl als Beilage zur Ganz, aus
frischem Kohl?

hier http://www.claude-gerum.de/index.php?sid=d1100642b57… wird Grünkohl zwar als Beilage zu Rinder- oder Hasenbraten empfohlen, aber man wird ihn auch zur Gans essen können :wink:

Noch Rezept - diesmal zu Pute - findest du auf
http://www.chefkoch.de/rezepte/252871100456792/Puten…

Gruß
Kreszenz