Insekten, vor allem Bienen, sind schon ganz nützlich bei der Bestäubung der Blüten. Aber etwas Wind tut oftmals auch sein übriges. Wer nur einzelne Pflanzen auf dem Balkon oder im Gewächshaus hat, der kann zur Not auf mit einem Pinsel bestäuben. Bei Gemüsepflanzen ist das aber in der Regel nicht notwendig. Hier findest du ganz nützliche Infos zu Gemüsepflanzen.
Tomatenpflanzen kannst du schütteln, das sollte reichen.
Bei Gurken wirds komplizierter, die haben weibliche und männliche Blüten - da kannst dann Bienchen spielen und eine vollaufgeblüte der - meist zahlreichen - männlichen Blüten abzupfen und in eine weibliche reiben (die weiblichen Blüten haben schon eine Minigurke am Ansatz und sind deutlich seltener)