In asaiatischen Restaurants (Vietnamesisch?) bekommt man gelegentlich etwas vorgesetzt, was sie GURKENSALAT nennen. Das ist ein Schälchen mit feinen Gurkenstreifen, mit einer glasklaren, extrem leckeren süsslich-scharf-säuerlichen Sosse.
Weiss jemand wie das Zeug zustande kommt?
Weiss jemand wie das Zeug zustande kommt?
frag besser nicht… oder weißt du, wie leberwurst zustande kommt? 
))
hw