Gusseiserne Pfanne angebrannt! Wie geht das raus?

wie oben schon beschrieben,habe Dampfnudeln anbrennen lassen ;-(( und nun ist Zucker eingebrannt.
Versuche:
Essig über Nacht - no
Backpulver-no
Scheuermittel-no
Stahlwolle-no
und nun???

Hi,

1 EL Pulver vom Geschirrspüler kurz mit Wasser aufkochen, über Nacht stehen lassen.
Sollte dann am nächsten Tag mit Bürste gut rauszukriegen sein, ggfs trockene Pfanne dann nochmal mit etwas Öl warm werden lassen und mit viel Salz (als Scheuermittel) reinigen

viel Glück
miamei

@miamei
Vielen Dank für den Tip- ich schreibe wenn es geklappt hat!

Hallo,

ich heize die Pfanne immer auf, bis es zu Kohle verbrennt und herausgebürstet werden kann.

Eine Dunstabzugshaube im Abluftbetrieb ist dazu erforderlich, um den Qualm ins freie zu schaffen.

Alternativ im freien auf dem Feuer.

MfG

Hallo Dennis,
ich werde es versuchen, der Test (siehe Antwort 1) nicht klappt-vielen Dank

Nicht vergessen, neu einzubrennen…
Hallo,

Das wäre für eine unbeschichtete Gusseisenpfanne nach mechanischer Reinigung / Hochtemperatur überlebenswichtig. ( Für die Pfanne )

Halte für den Fall der Fälle einer Entzündung des verbleibenden Rückstandes in der WHG AUF JEDEN FALL einen passenden Deckel parat und versuche KEINESFALLS mit WASSER zu löschen.

mfg

nutzlos

Zum Einbrennen danach:
http://www.kochen-essen-wohnen.de/richtige-pflege-gu…