Hallo zusammen,
kennt jemand von Euch vielleicht eine Link, bei dem es eine Übersicht von guten Kohlenhydraten und schlechten gibt? Oder kann mich so jemand aufklären, welche Lebensmittel genau worunter fallen? 
Lieben Gruß
Wurzelpi
Hi Wurzelpi,
der Körper weiß zwischen guten und schlechten Kohlenhydraten nicht zu unterscheiden, der verdaut alles, was er kriegen kann. Wenn er zuviel (in Worten: ZUVIEL) bekommt, setzt er Fett an.
Gruß Ralf
Hallo!
Kohlenhydrate werden in verdauliche (Dickmacher) und unverdauliche Kohlenhydrate (Ballaststoffe) unterschieden. Sie dienen als schnell verfügbare Energieträger. Ballaststoffe sind wenig oder nichtverdaubare Nahrungsbestandteile. Sie trainieren unser Verdauungssystem und verringern das Darmkrebsrisiko.
Ich vermute, dass ballaststoffhaltige Kohlenhydrate als „gute Kohlenhydrate“ bezeichnet werden. Andere (Fette, Weißmehl, Zucker etc.) als „schlechte“.
Gruß,
Andreas
Hallo Wurzelpi.
Eine mögliche Unterscheidung in „gute“ und „schlecht“ KH ist der glykämische Index. Er gibt Auskunft darüber wie stark der Blutzuckerspiegel von den KH beinflusst wird. Dabei sind die KH, die guten, die einen niedrigen GI haben. Listen zum glykämischen Index wirst Du sicher im Netz finden.
Beste Grüße
Lothar
Hallo,
geh in die Kollath-Tabelle, da steht drin was gut ist und was schlecht.
Generell ist das Naturbelassene besser fuer die Gesundheit.
Gruss Helmut
Hallo!
Sorry, aber Fette sind eindeutig keine Kohlenhydrate!
Viele Grüße
Anne
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Hallo, ich hoffe, es ist noch nicht zu spät,
http://www.kliniken.de/lexikon/Medizin/Krankheit/Dia…
http://www.montignac.ch/forum/
Liebe Grüße
Avera
Hallo!
Kohlenhydrate werden in verdauliche (Dickmacher) und
unverdauliche Kohlenhydrate (Ballaststoffe) unterschieden.
Was? Unverdauliche Kohlenhydrate? Was soll das sein? Kohlenhydrate
sind Kohlenhydrate und Ballststoffe sind Ballststoffe. Letztere sind
unverdaulich, aber gerade darum wichtig.
Sie
dienen als schnell verfügbare Energieträger. Ballaststoffe
sind wenig oder nichtverdaubare Nahrungsbestandteile. Sie
trainieren unser Verdauungssystem und verringern das
Darmkrebsrisiko.Ich vermute, dass ballaststoffhaltige Kohlenhydrate als „gute
Kohlenhydrate“ bezeichnet werden. Andere (Fette, Weißmehl,
Zucker etc.) als „schlechte“.
Fett ist Fett und hat nichts mit Kohlenhydraten zu tun.
Gruß,
Andreas