Gutes Kuchenrezept gesucht

Hallo an alle Backfans,

ich habe die letzte Zeit immer nur den Kuchen (Blech)gemachthttp://www.chefkoch.de/rezepte/642671165330258/Versunkener-… gemacht.

Kennt jemand ein ähnliches Rezept, das immer was wird? Bin nicht der Backfreak. Russischer Zupfkuchen ist z. B. nichts geworden… Suche einfach ein erprobtes, einfaches Rezept.

Freue mich auf Eure Antworten

LG
pauline

hey :smile: … also ich weiß nicht wie offen du bist für sowas aber… ich hab mal aus zeitnot eine fertigbackmischung von dr. oetker genommen die sachertorte… ging soo easy und der schmeckt wie vom konditor HIMMLISCH… wenn ich für jemanden jz was backen muss nehm ich immer den… :smile:

lg

Ganz viele, erprobte Rezepte
Hallo!

Es gibt da dieses Backbuch:
http://www.amazon.de/Backen-macht-Freude-Das-Origina…

Da sind eigentlich alle Rezepte gut durchdacht und funktionieren einfach.

Backen ist Übungssache. Mein Mann hat den ersten „Zupfkuchen“ auch total verhauen (Wir hätten eine Axt gebraucht, um Stücke abzubekommen :wink: ). Inzwischen könnte er Preise dafür einheimsen. Nicht aufgeben heißt die Devise!

Grüße
kernig

http://www.chefkoch.de/rezepte/286251107229862/Apfel…

Sehr einfach und lecker, ich gebe immer noch Mandelplättchen und braunen Zucker drüber.

Aufwändig, aber sehr gut:

http://www.chefkoch.de/rezepte/81471032008121/Kaesek…

Tipp: Sahne einfach weglassen. Habe sie beim ersten Mal vergessen, haben aber festgestellt das es ohne besser schmeckt. Ganz wichtig: Form mit Backpapier erhöhen!

Ansonsten ist die chefkoch.de Datenbank sehr zu empfehlen…

Hi,

dieser Kuchen hier: http://www.chefkoch.de/rezepte/140201060514615/Der-p… kam in meinem Bekanntenkreis so gut an, das ich ihn jetzt öfters backen muss. Er macht süchtig, vor allem noch heiß und mit Vanilleeis + Obst.

Gruss,
Little.

Hi Ihr Backfans,

vielen Dank für Eure leckeren Rezepte. Werde mich am Wochende mal an einen dieser Kuchen heranwagen… Der Tipp mit den fertigen Backmischungen werd ich mir merken und auch ausprobieren, da kann hoffentlich nichts schief gehen?!

LG
pauline

Hallo,
was moechtest Du?

nussig -
vollwertig -
ohne Getreide -
glutenfrei -
eifrei -
laktosefrei -
ohne Backen

lies bei
vegetarische-initiative.de/rohkosttorten.htm
http://www.vegetarische-initiative.de/rohkosttorten.htm

Gruss Helmut