Hallo!
Zu einem Praktikum muss ich mich wieder etwas intensiver mit Enzymkinetik beschäftigen. Kann mir jemand sagen, welches Buch da vielleicht ganz gute Kapitel zu besitzt?
Oder wo es ein gutes Skript gibt?
Naja, bis morgen werde ich mir halt durchlesen, was dazu im Stryer steht, aber das ist ja doch etwas knapp.
Viele Grüße, Stefan