Hallo Ihr Lieben,
ich hab in einem Wahn ein paar Becher Buttermilch gekauft im Glauben das Zeug wäre gesund für mich. Aber leider mag es bei uns niemand 
Nun hab ich nach Rezepten gesucht und einen Buttermilchkuchen mit Kokos, aufm Blech schnell gemacht, gefunden und gebacken. Ist auch ganz ok. Aber 5 von den Kuchen will ich eigentlich nicht backen.
Was kann ich denn mit meiner Buttermilch noch backen/kochen?
Vielen Dank
Grüßle Corinne
Re: Baden und Flecken entfernen 
Hallo Corinne!
Was kann ich denn mit meiner Buttermilch noch backen/kochen?
Wenn Du alle Rezepte mit Buttermilch ausprobiert hast und dann immer noch Buttermilch übrig hast, könntest Du Dir noch ein Buttermilchbad anrichten:
http://www.hochzeit-portal.com/index.html
Unter „Beauty“ findest Du ein paar „Rezepte“…
Oder die Buttermilch zur Entfernung von Flecken verwenden:
http://www.wdr.de/tv/service/familie/inhalt/20021113…
Viel Spaß
Frauke
Oh Frauke das ist super!
War zwar ein guter Link von Andreas, aber mir wird langsam schon schlecht nur vom Buttermilchrezepte lesen 
…Mein Bad und ich hätten aber mal wieder ne Pflege nötig.
Herzlichen Dank
…auch an Andreas
Weg mit der Buttermilch!
Wo ich meine Rezepte immer herbekomm:
…Einfach klsse )))
Grüße, viel Spaß beim „Verarbeiten“
A:stuck_out_tongue:
Hallo Corinne,
es gibt Buttermilch-Brot (das gar nicht danach schmeckt, aber sehr locker und
lecker wird). Leider habe ich kein Rezept, aber Du findest das sicher im web. Du
kanns eine ganze Menge auf einmal backen (spart auch Strom) und einfrieren.
Gruß
Bolo2L
Hallihallo,
ein Rezept dazu hätte ich, wenn auch nicht sehr viel Buttermilch gebraucht wird…
750 g Mehl
250 ml Sahne
250 ml Buttermilch
2 Eier
1-2 Tl Salz
ca 6 El Zucker
2 Würfel Hefe
200 g Haselnusskerne
Mehl, Hefe, Zucker, warme Sahne und warme Buttermilch sowie Eier und Salz in eine Schüssel geben und mit den Knethaken (Küchenmaschine muss nicht sein) alles gut durchkneten. Einige Zeit gehen lassen und alles nochmals durchkneten, dabei die Haselnusskerne mit untermengen. Zu einem Laib formen und in einer gefetteten Form erneut gehen lassen, bis die obligatorische Verdopplung erreicht ist. Nach Belieben mit Wasser oder Kondensmilch bestreichen und bei 180°C (Umluft) etwa 50 min backen.
Noch warm gefuttert ein Genuss!
Gruß, Hicki
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