Hackbraten aus Abteuer Leben

In der Sendung Abtenteuer Leben bei „Gaumenschmaus / Gaumengraus“ haben die mal einen Hackbraten gemacht wo Schweinefleisch und ein Suppenhuhn hineinkam und dieses dann in einem Kochtopf eigewickelt in einem Tuch gekocht wurde.

Ich würde gerne dieses Rezept nachkochen finde es aber nirgendwo

Moin,

Tante Google hat mit den Stichworten: Gaumenschmaus, Gaumengraus, Hackbraten, Rezept

http://www.kabeleins.de/doku_reportage/taeglich_wiss…

als ersten Link ausgeworfen. Ist es schon das?

Gruß
Daniel

das Rezept
Hallo,

und hier das Rezept aus der Sendung:
http://www.chefkoch.de/rezepte/881731193677368/Alber…

Grüße,
Tinchen