Hallo,
kennt jemand die ultimative Vorgehensweise, wie man den bröckelig-klebrigen Hackteig (Mürbteig, Knetteig) verarbeiten kann? Ich finde es immer ziemlich aufregend, bis der Teig in der Form ist…
Danke für Eure Mühe.
Gruß
Johannes
Frag mal Hanna Zauner. Die kann es sehr gut.Hat mir viele Tipps gegeben für meine HP.
Claude
PS: Mail ist im Plauder-Brett.