Halbegefrorenes und Gebäck: welches?

hallo,
am wochenende gibt es bei und Kaninchen; anschliessend dachten wir an ein Sorbet/Parfait… jedenfalls etwas, was man im Gefrierfach ohne Eismaschine hinbekommt. Dazu möchten wir gerne Gebäck reichen, damit das „Eis“ nicht so kalt ist :smile:

Hat jemand eine Idee?
Passen (selbstgemachte) Löffelbiskuits zu jedem „Eis“?

natürlich sollte es nicht zu aufwendig sein, denn eigentlich haben wir keine Zeit mehr zum Vorbereiten… Diese Frage ist trotzdem ernst gemeint.

Danke und Gruss,
Kleiner_könig

Hallo Kleiner König,

Löffelbisquits gehen schon, sie sollten aber nicht so zuckrig sein – genau wie
anderes Gebäck zum Eis auch: nicht zu süß! Das stört sonst den Esigeschmack, cor
allem Sorbets schmecken dann zu sauer. Was noch geht, wenn man es nicht selber
macht, sind natürlich die klassischen Eiswaffeln, nicht zu Süßes aus Blätterteig
(kann man aus fertigem Teig auch schnell selber machen), Hohlhüppen oder diese
ganz dünnen, runden Waffeln (heißen die Briquelets? gibt’s in der Schweiz).

Viel Spaß und guten Appetit!
Bolo
(gibt’s denn meine Beutelchen noch? :wink:)