wie lange sollte sich ein Artikel (z.b. Hefe) noch halten müssen (MHD), wenn ihn unser Lieferant an uns verkauft? Gibt es da entsprechende Richtlinien oder so? Und wie schaut es damit aus, wenn das dann an den Endkunden weiterverkauft wird? Wie lange muss es da noch haltbar sein? (Ich weiß, wie die Regelung bei abgelaufenen Artikeln ist, darum geht es hier ja auch nicht).