Hallo Ines,
…es gibt ja auch lebensmittel, die schlecht werden
Das sieht man dann, oder man riecht’s, oder man schmeckt es mit einer Fingerspitze.
denen sich ungesunde stoffe entwickeln ohne das man es merkt
(z.b. angebrochene h-milch).
Was meinst Du da? ich kenne nur umgekippte H-Milch, die dann sauer /Bitter riecht/schmeckt.
in diese richtung sollte meine frage gehen.
Das ist mir klar.
Es gibt ja auch Milchpulver, das im Prinzip lange haltbar ist und z.B. auch für Notzeiten gedacht ist (in Notzeiten angewendet wurde).
Ähnliches würde ich Molkepulver denken. Probiers doch mal aus; wenn es angerührt nicht schlecht schmeckt (Fingereintauchen und ablecken) oder riecht, kannst du es essen, würde ich sagen.
Viele Grüsse,
Deborah