Hallo,
ich soll für meinen Vater ein paar Informationen einholen was
man heutzutage für ne Hardware braucht, um digitale
Videobearbeitung am PC zu betreiben.
das kommt drauf an, wie ambitioniert er es betreibt. Ich habe einen Arbeitskollegen, der sehr viel Videobearbeitung betreibt, semiprofessionell filmt und am PC schneidet und vertont. Der arbeitet noch mit einem 2 GHz SingleCore - Prozessor und 1 GB Arbeitsspeicher und ist zufrieden. Brauchen ist in diesem Sinne ein sehr relativer Begriff.
Natürlich ist heut extrem viel möglich und wenn man die entsprechende Software hat, kann man mit einem aktuellen PC schon sehr schnell und effizient arbeiten.
Es soll ein komplett neuer Desktop PC sein bis maximal 700
euro. Ich möchte gerne wissen, was wirklich an
Arbeitsspeicher, Festplatten-Größe & -Schnelligkeit,
Prozessorgeschwindigkeit benötigt wird
Für das Budget kriegst du schon was. Ob bei starker und entsprechend stromhungriger Hardware allerdings ein Desktop gut ist, wage ich zu bezweifeln. Man hat das Ding ja direkt vor der Nase, wenn es auf dem Schreibtisch steht und bekommt es akustisch deutlich mit. Mit 700 EUR, der entsprechenden Motivation und guter Planung kriegt man zwar auch einen leisen, potenten Desktop-PC hin, aber kühlungstechnisch einfacher wird die Sache, wenn man die Komponenten in einen großvolumigen Tower packt und das ganze unter dem Schreibtisch verschwinden lässt.
Für 700 EUR kannst du einen leistungsstarken QuadCore-Prozesssor kaufen. Das beste PLV hat derzeit wahrscheinlich Intels Core i5 750, gefolgt vom AMD Phenom II X4 955.
Dazu jeweils ein passendes Mainboard mit Intel P55 bzw. AMD 785G - Chipsatz, 4 GB passenden DDR3 PC1600 RAM (2 x 2 GB - Pack) und 1 große, schnelle Festplatte. Wenn viel mit Rohmaterial gearbeitet wird, wären auch 2 Platten im RAID 0 denkbar, das erhöht den Datendurchsatz enorm, beim Ausfall einer Platte sind aber alle Daten futsch.
Bei Verwendung einer passiv gekühlten, voll ausgestatteten Grafikkarte der oberen Einsteigerklasse (z.B. passive Radeon HD4550, kann alles außer neue Spiele) bist du selbst mit einem edlen Gehäuse, einer flüsterleisen CPU- und Gehäusekühlung und einem BluRay-Brenner wahrscheinlich noch deutlich unter 700 EUR.
und ob das alles immer
noch über den Firewire-Anschluss läuft oder ob es da auch
schon neuere Varianten gibt.
Wenn die Kamera deines Vaters immer noch einen FireWire-Anschluss hat, läuft das auch immer noch über FireWire. 
Zumindest der ältere FireWire 400 - Anschluss ist aber bei den meisten Mainboards heute als OnBoard-Komponente eh dabei.
Gruß, Jesse