Hallo zusammen
Irgenwann hörte ich einmal von einem Gericht namens Hasbat…
Die Schreibweise muss nicht stimmen! Hat jemand eine Idee?
grüsse Peter
Grins - Du meinst nicht zufällig Hasperat? Lange Denkpause - denn das ist aus den Startrek-Filmen und ein bayoranisches Spezialgericht, Lieblingsessen von Major Kira auf DS9 (hoffe ich, nicht daß ich mich jetzt mit den Leuten täusche)
Gruß
Antje
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Doppelgrins - habe sogar ein Re6zept aus dem offiziellen Star Trek Kochbuch!
Hasperat:
Flour torittias (Weizenmehl) - weich
Philadelphia oder cream cheese
grüne und rote frische Chilischoten
wahlweise Brunnen-Kresse
Die Chilis kleinschneiden (sehr klein), wahlweise rösten, unter den Käse mischen, Salz und Pfeffer dazu.
Auf die Tortillas geben.
Wahlweise Brunnenkresse drauflegen.
Zusammenrollen (feste damits schön fest und rund wird)
Appetilich zurechtschneiden oder einfach so reinbeissen.
Chööön charffff!
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hab gerade eins tiefer an wendy das rezept für hasperat gepostet.
viel spass beim probieren.
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