hallo,
also dass dein herr statiker dir 300 euro für eine stunde verrechnet, das kanns schon passieren. so mit 250 -300 euro is zu rechnen. dass er dann aber die ganze zeit telefoniert, und sich wohl nicht mit deiner baustelle befasst, ist ziemlich frech.
ausserdem ist fragwürdig, dass er dir das ganze ohne rechnung angeboten hat… sowas kann sich ein vereidigter gerichtsgutachter eig. nicht leisten!!! sonst ist er ganz schnell nur mehr ein „kleiner statiker“
vl hat er dir auch nur so eine fette rechnung präsentiert, weil er sauer war, dass du auf die „ohne rechnung“ geschichte nicht eingestiegen bist…
prinzipiell würde ich erstmal probieren, in freundlich und ruhig darauf anzusprechen, warum er dir so viel in rechnung stellt, wo er doch dauernd durch die telefonate abgelenkt war.
wenn das nix hilft, und kein entgegenkommen zu erreichen ist, und du aber das gefühl hast, dass dir unrecht getan wurde, wende dich am besten an deine rechtschutzversicherung. (soweit ich weiss, musst du die rechnung aber erst einmal bezahlen, und sie dann wieder rückeinklagen…?)
und für die zukunft gilt: immer vorher fragen, was so ein termin kostet!!! im normalfall sollte man den preis IM VORNHEREIN abklären- da kannst du dir dann ja einen anderen spezialisten suche, wenn dir die sache zu teuer ist! bei den handwerkern fordert man ja auch kostenvoranschläge ein, um die angebote zu vergleichen- und nur weil bei deinem statiker „gerichtlich vereidigt“ draufsteht, heißt das ja noch lange nciht, dass der ein besserer mensch ist 
viel glück!
lili