Hechtsuppe

Google findet doch diverse Seiten dazu…
http://www.abendblatt.de/daten/2002/06/25/39629.html

…wobei die dort vermutete Etymologie nicht gesichert und auch nicht der einzige Erklärungsversuch ist, siehe

/t/jiddisch-hebraeisch-koryphaeen-dringendst-gesucht…

http://www.wdr5.de/service/service_kleine_anfrage/23…

Gruß
Kreszenz