Hefeteig aufheben

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Hallo,

kann ich Hefeteig im Kühlschrank aufheben (so ca. 24h) oder muss ich damit rechnen, dass er dabei kaputt geht?

Vielen Dank für Eure Mühe.

Gruß

Johannes

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Hallo Johannes,

mache ich immer so, da geht er erstmal richtig.

Frank

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Hallo Johannes,

mache ich immer so, da geht er erstmal richtig.

Frank

Dito!

Geht übrigens auch mit einfrieren.

Jacob

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Danke! o.T.

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