Hallo Michi.
Vorerst und kurz was zum allgemeinen Verständnis: Ein (zu Hause-)E-Herd wird nicht an 400 V betrieben. Korrekt ausgesprochen wäre: Ein E-Herd wird an 3 x 230 V betrieben. Er kann aber auch an 2 x 230 V betrieben werden oder aber eben an 1 x 230 V.
Das Netz hat 3 Phasen und die Spannung zwischen jeweils 2 Phasen ist 400 V, die Spannung zwischen einer Phase und Neutralleiter ist 230 V.
Den E-Herd kannst Du auch selber anschließen, sofern folgende Bedingungen erfüllt sind:
_- Das Anschlußfeld im E-Herd ist mit sechs Anschlußklemmen bestückt.
- Fünf der Anschlußklemmen sind durchnummeriert von eins bis fünf.
- Die sechste Anschlußklemme ist für den Schutzleiter und ist mit dem Erdungszeichen gekennzeichnet._
Weiterhin sind folgende Gegebenheiten zu klären:
- Hast Du wirklich nur 1 Sicherung für den E-Herd?
Es könnte ja auch durchaus sein, dass der E-Herd, der dort vorher angeschlossen war, lediglich in Ermangelung eines fünfadrigen Kabels an nur einer Phase betrieben wurde.
Also, wenn Du nur eine Sicherung für den E-Herd hast und in der Anschlußdose in der Wand nur ein dreiadriges Kabel angeschlossen ist und das Anschlußfeld im E-Herd mit dem von mir beschriebenen übereinstimmt, dann ergibt sich folgendes Anschlussbild:
_- der Schutzleiter der Anschlußleitung (üblicherweise der grüngelbe Draht) muß an die Erdungsklemme des E-Herdes angeschlossen werden.
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die Anschlußklemmen Nr.4 und Nr.5 im E-Herd müssen schon gebrückt sein und zwar mit einer (üblicherweise vom Hersteller geformten) Drahtbrücke.
An die Klemmen Nr.4 und Nr.5 muß der Neutralleiter der Anschlußleitung (üblicherweise der blaue Draht) angeschlossen werden.
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die Anschlussklemmen Nr.1 ,Nr.2 und Nr.3 im E-Herd müssen per Drahtbrücke zusammengeklemmt werden. An diese Klemmen muß die Phase des Anschlußkabels (üblicherweise der braune Draht) angeschlossen werden._
Bitte schau Dir mal genau die Drahtbrücke (sofern vorhanden) zwischen den Klemmen Nr.4 und Nr.5 an. Höchstwahrscheinlich (!) handelt es sich dabei nicht um 1 Drahtbrücke, sondern um 3 Drahtbrücken. Wenn Du die Klemmen löst, kannst Du dort die zwei erforderlichen Drahtbrücken zum Zusammenklemmen der Klemmen Nr.1, Nr.2 und Nr.3 entnehmen.
Sollte irgendein Kriterium nicht übereinstimmen, solltest Du den Vorgang abbrechen und lieber noch mal nachfragen.
Ich weise ausdrücklich auf die Gefahren des elektrischen Stromes hin
Ich hoffe, das hilft Dir weiter.
Viele Grüße
Carsten