Hohlmaß 'Tasse'

Essen & Trinken Kochen & Rezepte
#1

Liebe deutsche Köchinnen und Köche!

Wieviel Inhalt hat das Hohlmaß „Tasse“ bei Euch?

Bei uns fassen Tassen so ungefähr 1/8 Liter.
Bild einer Tasse:
http://www.photoandart.at/images/Keramikmalerei/imag…

Ein Häferl hingegen nimmt in etwa 1/4 Liter auf.
Bild eines Häferls:
http://www.reitsportbayer.at/images/kids/kaffeehaefe…

Was soll ich zum Abmessen nehmen, wenn „Tasse“ im Rezept steht? Eine Tasse oder doch ein Häferl?

Sagt jetzt nicht, das sei nicht bedeutend, der Kuchen werde halt kleiner oder größer, je nachdem, was ich nehme.
Die Eier werden nämlich NICHT in Tassen sondern in Stück angegeben, und beim falschen Maß stimmt das Verhältnis Ei : restliche Zutaten nicht mehr.

Hanna

#2

Hallo Hanna,

bei einer Tasse kannst Du von 1/8 Liter ausgehen. Häferl sind keine Tassen,
sondern eben Häferl, Kaffebecher, mugs oder sonstwas.

Gruß
Bolo
(der noch alle im Schrank hat … :smile:)

#3

Liebe Hanna,

das komtt darauf an, wo das Rezept herkommt. In Deutschland liegst du mit 1/8 Liter goldrichtig. Stammt das Rezept aber aus den USA, dann müßtest du schon 1/4 Liter nehmen, da die dort größere Tassen haben.

Liebe Grüße,

Daniel.

#4

Hallo Daniel!

das komtt darauf an, wo das Rezept herkommt. In Deutschland
liegst du mit 1/8 Liter goldrichtig.

Ja, das Rezept kommt aus Deutschland. Die Formulierung „bei Euch“ in meiner Frage hat genau dies aussagen sollen.

Hanna

#5

Liebe Hanna,

ist aber wahrscheinlich in Österreich genauso. Ich nehme ja an, daß ihr auch aus den „kleinen“ Tassen Kaffee oder Tee trinkt und nicht aus den Humpen, wie die Amerikaner. Sonst hättet ihr ja viel weniger Kaffeehäuser und mehr Starbucks. :wink:

Schöne Grüße,

Daniel.

#6

Hallo Daniel,

natürlich ist bei uns das kleine die Tasse.
Ich habe aber schon so viele Deutsche erlebt, die zu einem Häferl „Tasse“ gesagt haben, dass ich dachte, dies sei bei Euch so geläufig.

Hanna

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