Hallo liebe Backspezialisten,
ich war neulich in Maastricht und habe mir da an einer Waffelbude eine Waffel gekauft. Superlecker und irgendwie anders als ich die klassischen Waffeln hier in Deutschland kenne. Die gleiche Machart gab es auch in Heerlen, daher mein Titel.
Die Waffeln sind von der Konsistenz eher fest als labberig / weich und enthalten recht viele Zuckerkrümel. Also was ziemlich süßes.
Weiss jemand von euch was ich meine und hat ein passendes Rezept?
Viele Grüße
Achim
