Holunder ohne Farbe

Hallo !

Vor ein paar Tagen sah ich einen Holunderbusch, der den üblichen in allen Einzelheiten glich, nur sind die Beeren nicht tiefrot bzw. schwarz sondern farblos.
D.h., sie sind gelblich-grün und man kann die Kernchen darin sehen. Der Geschmack ist genau wie beim schwarzen Verwandten.
Ist es eine Züchtung oder eine Art oder was ?
Warum habe ich noch nie davon gehört ?

Jochen

Hallo Jochen!

Vor ein paar Tagen sah ich einen Holunderbusch, der den
üblichen in allen Einzelheiten glich, nur sind die Beeren
nicht tiefrot bzw. schwarz sondern farblos.
D.h., sie sind gelblich-grün und man kann die Kernchen darin
sehen. Der Geschmack ist genau wie beim schwarzen Verwandten.

ehrlich? Ich weiß ja, dass die Hessen ein Traumklima haben, verglichen mit Bayerisch Sibirien. Aber bist Du nicht doch zu früh dran mit Probieren?
Bei uns - Oberfranken - färben sich die Beeren erst jetzt so ganz allmählich. Bis die reif und schwarz sind, ist bestimmt Ende September.

Ist es eine Züchtung oder eine Art oder was ?
Warum habe ich noch nie davon gehört ?

Ich kenne als neuere Züchtung nur Black Beauty - da sind aber die Blätter „schwarz“, die Blütendolden rosa und die Beeren normal. Von farblosen Beeren weiß ich nichts.

viele Grüße
Geli

d.h. die Beeren sind grün/weiss und jetzt reif…
nicht zu empfehlen, Wuchs sehr stark mit wenig Fruchtdolden.

Gruss
Fritz
a.d.Uw