Honrartätigkeit / Maximalwerte

Eine Mutter / Hausfrau (arbeitslos, aber nicht arbeitslos gemeldet; krankenversichert über ihren Mann) möchte sich wöchentlich ca. 5 Std um eine Klein-Kindergruppe kümmern. Der Verdienst liegt bei maximal 250 Euro monatlich und soll direkt von den Eltern bezahlt werden. Die Räumlichkeiten stellt kostenlos ein Kindergarten. Das Ganze soll auf Honorarbasis laufen.

Fragen:
Was ist genau eine Honorartätigkeit?
Wie hoch sind die Grenzen (Verdienst / Arbeitstunden) bis das Ganze meldepflichtig (Steuern / Krankenkasse / Gewerbe / ?) wird.
Ist sonst noch was zu beachten?

Vielen
Dank

Die Beitragsgrenze für Mini-Jobs liegt bei 400 Euro. In diesem Fall handelt es sich ja gerade mal um 250 Euro. Bedeutet dass, das man es gar nicht melden muss, oder muss man es versteuern etc?