Ich koche sehr gerne, vor allem Hausmannskost. Jetzt möchte ich gekochtes auch von zu Hause aus verkaufen. Ein Imbisswagen, ein kleines Bistro etc. kommt für mich nicht in Frage weil ich wie schon gesagt von zu Hause aus Interessenten werben möchte. Es wäre ganz toll wenn jemand eine Antwort wüsste.
Vorsicht! Siehe Lebensmittelgesetz und Gewerbeordnung!
Ich koche sehr gerne, vor allem Hausmannskost. Jetzt möchte
ich gekochtes auch von zu Hause aus verkaufen. Ein
Imbisswagen, ein kleines Bistro etc. kommt für mich nicht in
Frage weil ich wie schon gesagt von zu Hause aus Interessenten
werben möchte. Es wäre ganz toll wenn jemand eine Antwort
wüsste.
hallo,
denkst du, dass es in deiner Nähe Interessenten gibt ?
Ansonsten vielleicht mal Aushang im nächsten Supermarkt dass du gerne das machen würdest - und ob jemand Interesse daran hätte sich von dir 2-3 mal / Woche ( ? ) eine Portion Hausmannskost abzuholen.
( oder falls du bringen würdest … )
Also würde mal das als erstes abklären ob Interessenten vorhanden sind.
( eventl. auch kleinere Betriebe in deiner Nähe ansprechen … vielleicht auch in den Kirchengemeinden anfragen ob die sowas vielleicht mal in einem Pfarrbrief … )
Und dazu würde ich auch fragen wieviel die Menschen bereit sind für eine Mahlzeit zu bezahlen.
Vielleicht kannst du ja auch mal eine Liste dazuhängen was für Gerichte du dir so vorstellen könntest anzubieten. Vielleicht auch angeben woher du deine Ware beziehst …
Na ja und dann würde ich mal kalkulieren …
ob das zusammenpasst was Menschen bereit sind zu bezahlen und deinen Einsatz.
Und wenn das zusammenpasst … dann müßtest du denke ich einen Gewerbeschein beantragen und dazu wirst du dann denke ich Lebensmittelkontrolle /
beantragen müssen dass die dich / deine Küche etc. abschecken.
Glaube hört sich alles schlimm an aber glaube ist zu bewältigen wenn du weißt dass es Interessenten gibt.
Vielleicht mal Handzettel in deiner Nähe verteilen ?
( vielleicht würde sich ja so auch ein kleiner Kreis finden der regelmäßig zu dir zum Essen kommt ? )
Das wäre so das was mir als erstes zu deiner Anfrage eingefallen ist.
Wünsche dir alles Gute für deine Idee …
liebe Grüße marita
koche sehr gerne, vor allem Hausmannskost. Jetzt möchte
ich gekochtes auch von zu Hause aus verkaufen. Ein
Imbisswagen, ein kleines Bistro etc. kommt für mich nicht in
Frage weil ich wie schon gesagt von zu Hause aus Interessenten
werben möchte. Es wäre ganz toll wenn jemand eine Antwort
wüsste.
Hallo Christin
schauen Sie maö unter Google und Lieferservice Essen… und wie die das machen
zB tischLINEdeckdich.de Jonas Karp. Einfach mal kontakten!
Liebe christinchenchrista,
leider kann ich dir bei organisatorischen Dingen auch nicht weiterhelfen.
Sorry
Ich glaube da bin ich der Falsche dafür.
Hallo Marita,
ich möchte Dir schon jetzt für Deine Antworten herzlich danken und werde einiges von deinen Vorschlägen aufgreifen.
Bis bald
christinchenchrista
Hallo Renate Witt-Frey,
Schönen Dank für deine schnelle Antwort.
Deine Vorschläge werde ich aufgreifen.
christinchenchrista
Hallo Frank,
trotzdem schönen dank für deine Mühe
christinchenchrista
Liebe christinchenchrista,
leider kann ich dir bei organisatorischen Dingen auch nicht
weiterhelfen.
Sorry
Hallo Uwe,
Ich bedanke mich trotzdem für Deine Mühe
christinchenchrista
Ich glaube da bin ich der Falsche dafür.
Hallo,
leider weiss ich hier nicht wirklich, wie ich Dir helfen könnte.
Es gibt sicher einiges, was an hygienischen zu beachten ist.
Frag doch mal unverbindlich bei Deinem Landratsamt nach!
Viel Erfolg!!!
Marcus
Hallo marcus,
vielen Dank für deinen Vorschlag. Ich werde sehen was sich machen läßt.
christinchenchrista