auch wenns zunächst mal „eklig“ klingt, ich erinnere mich vor ein paar Jahren war es ne Zeitlang schick und in Mode, da bekam man Lollies mit Grillen, Maden, etc. einfach Insekten in der Mitte, es stand immer noch drauf „Insekt nicht zum Verzehr geeignet.“
Kennt jemand Bezugquellen, weiss jemand wo man sowas herbekommt ?
Zweitens : Kennt jemand Rezepte und/oder ebenfalls Bezugsquellen für Gerichte aus oder bestehend aus Insekten, Würmern, Getier ?
Kennt jemand Rezepte und/oder ebenfalls Bezugsquellen für Gerichte mit heimischen Pflanzen/Blättern/Gräsern
(wie z.B. die bekannten Löwenzahn, Gänseblümchen-Blätter und -Blüten)
Hintergrund ist ein Sommerzeltlager unter dem Thema „Dschungel“ bei dem wir uns die Lollies als „Super-Preise“ vorstellen könnten und die Gerichte mit Insekten/Blättern als „Alternativ-Speisen“ zum ansonsten deftig schmackhaften Lager-Essen - eben ein Gourmeterlebniss
Du könntest auch die Userin Nike anmailen, Sie experimentiert zur Zeit meines Wissens nach mit Nahrung aus heimischer Flora. Du findest Ihre Adresse z.B. auf der Startseite des Bretts „Mittelalter“, das sie moderiert.
Hab da leider gar nix gefunden ?
Könntest einem „Newbie“ nochmals unter die Arme greifen ?