Ist diese Reaktionsgleichung (1) oder ist die andere richtig (2)? Was bildet sich in Wirklichkeit beim Titrieren mit Iod-Kaliumiodidlösung?
Dehydro Ascorbinsäure +2 H30+ +2I-
oder
I2
2) Ascorbinsäure Pfeil
Dehydroascorbinsäure +2H+ + I-
Bildet sich da wirklich ein Wasserstoffion?
Welche Gleichung ist „besser“?
Hallo
Da ich in chamie auch eher ein anfänger bin kann ich diese frage leider nicht beantwortet bitte melden sie sich an an einen anderen user am besten an einen experten
Ist diese Reaktionsgleichung (1) oder ist die andere richtig
(2)?
Beides Möglich, der einzige Unterschied in beiden Gleichungen besteht darin, dass im ersten Fall die freiwerdenden Protonen (H+) von Wasser abgefangen werden.
Was bildet sich in Wirklichkeit beim Titrieren mit
Iod-Kaliumiodidlösung?
Dehydroascorbinsäure. Die beiden H’s (bzw. deren Ionen) der OH-Gruppen an den beiden doppelt gebundenen C-Atomen werden abgespalten und beide Gruppen werden so zu Ketonen oxidiert.
- Ascorbinsäure + 2 OH2 +I2 Pfeil
Dehydro Ascorbinsäure +2 H30+ +2I-
oder
2)I2 + Ascorbinsäure Pfeil
Dehydroascorbinsäure +2H+ + I-
Bildet sich da wirklich ein Wasserstoffion?
Ja
Welche Gleichung ist „besser“?
Meiner Meinung nach die untere, die Nebenreaktion mit Wasser, die zweifelsohne in einer wässrigen Lösung stattfindet, ist denk ich nicht allzu wichtig.
Vielen, vielen Dank! Das hat mir sehr geholfen.