Hi
ich habe eine Freundin in Mexico. Als sie mich im Sommer besucht hatte haben wir öfter Auflauf gegessen. Sie kannte es vorher nicht. Jetzt glaubt sie es ist was typisch deutsches. Was sagt ihr dazu? Ich dachte immer es währe ein internationales Gericht. Oder Italienisch, aber man muss ja nicht unbedingt Kartoffeln verwenden.
Danke für Antworten.
Hallo,
ich habe eine Freundin in Mexico. Als sie mich im Sommer
besucht hatte haben wir öfter Auflauf gegessen. Sie kannte es
vorher nicht. Jetzt glaubt sie es ist was typisch deutsches.
Was sagt ihr dazu? Ich dachte immer es währe ein
internationales Gericht. Oder Italienisch, aber man muss ja
nicht unbedingt Kartoffeln verwenden.
Auflauf ist kein Gericht, sondern eher eine allgemeine Zubereitungsart. Schließlich kannst Du ja vom Nudel- über den Gemüse- bis zum Kirschauflauf 1001 Variante machen. Und diese gibt es in vergleichbarer Form in vielen internationalen Küchen. Z.B. eine Lasagne ist ja auch ein Auflauf, Moussaka ebenfalls, um gleich mal einige typische Gerichte aus dem Ausland zu nennen.
Gruß vom Wiz
hallo tilly,
das nicht, wie du weiter unten liest.
aber die deutschen haben die fertigkeit entwickelt, wie kein anderes volk ihren dreck und küchenabfall unter einer dicken schicht tütenbechamel und industriekäse zu verstecken und es für ganz große küche zu halten, ja selbst aus der edlen lasagne haben sie es geschafft, ein junkfood zu machen.
daher hat die ansicht deiner freundin schon was.
es gibt natürlich auch leute, die aufläufe liebevoll machen.
strubbel
=;O)