Ist salat wirklich gesund?

hallo
viele sagen ja das salat gar nicht so gesund ist wie es immer heißt…

FReu mich über antworten

gruß daniel

Kommt dadrauf an worauf sie sich beziehen.

Wenn der Salat nur aus Eisbergsalat besteht, ist er wirklich nicht sehr gesund, denn da ist nix drin.
Ein guter Salat besteht aus gemischten Komponenten.

Wenn das Dressing gekauft ist, ist es oft eine Kalorienbombe mit viel Fett und noch mehr Zucker.
Darum sind selbstgemachte Dressings gesünder.

Und natürlich sollte man sich nicht nur von Salat ernähren sondern abwechslungsreich essen, sonst ist das auch nicht gesund.

lg
Kate

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Hallo,
es kommt wie immer darauf an.
Meinst Du Fleischsalat, Heringssalat, Eiersalat, Nudelsalat?

Oder meinst Du Salat aus Blaettern, Fruechten, Wurzeln?
Dieser Salat duerfte gesund sein, auch wegen der vielen Sorten
http://www.urkostmitbrigitte.de/bilder/3-12mittag
http://www.urkostmitbrigitte.de/bilder/18-7essen.jpg
Ein Vorteil von solchen Salaten ist, dass die Zutaten meist nicht erhitzt wurden, sie haben noch ihren natuerlichen Zustand, sie sind noch Mittel zum Leben.

Guten Appetit wuenscht Helmut

Hallo,
also soweit ich weiß, ist grüner Salat nur insofern gesund,
als dass man um ihn zu verdauen bestimmte Bakterien zum zersetzen „produziert“, die sich positiv auf die Darmflora auswirken…
Vitamine, Spurenelemente etc. die im Salat enthalten sind haben also nicht direkt ne positive Wirkung auf deinen Organismus
lg und schönes We, Mascha

danke für dei antworten

gruß daniel