Italienischer Brunch

Hallo ihr Hobbyköche,

was brauche ich alles für einen italienischen Brunch? Oliven, Käse, Schinken, Tomaten, ital. Gewürze, Brot, Bruchetta …

Danke schon jetzt für eure Tipps
kerstin

Moin,

was brauche ich alles für einen italienischen Brunch? Oliven,
Käse, Schinken, Tomaten, ital. Gewürze, Brot, Bruchetta …

Gebratene Zucchini und Oberginen, Zucchiniröllchen mit Schinken und Käse gefüllt, eingelegte Tomaten, Paprika, Pilze.

Als Hauptspeise dann natürlich ein paar Pizzaschnitten, Spaghetti Alio e Olio und als Nachtisch eine zünftige Zabaione, Eis und/oder http://www.wiwi-treff.de/home/index.php?mainkatid=1&…

Dazu Rot- und Weisswein, Averna oder Ramazotti und Limonchello. Evtl. Capucchino und Vov (eine Art Eierlikör).

Bye
Rolf