mit „M“ fiele mir nur Martini Rosso ein, üblich sind bei italienischen Restaurants allerdings eher Amaretto (ekelhaft süßer Mandelschnaps), Grappa oder ein Averna (Kräuterbitter).
Gerne werden süße Spirituosen wie bereits genannt ausgeschenkt.
Allerdings sind Averna und Ramazotti sehr dunkel, fast schwarz.
Mit M fällt mir erst mal nichts ein.
Vielleicht war es aber auch ein Vin Santo. Den kann man pur gut trinken - es ist ein Dessertwein, in den man üblicherweise Cantuccini (Mandelgebäck) eintaucht. Vin Santo ist bernsteinfarbig.
Wenn du das Getränk genauer beschreiben kannst, falls es der nicht ist, kann man weitergrübeln!