AAAAAAAllllllsssssssooooo :
Wir waren gestern Abend wieder beim Chinesen zum Essen. Dort gibt es immer Buffett und das schmeckt uns ganz gut.
Neu ist jetzt ein großes Angebot an Frischfleisch, Fisch und Gemüsen, das man sich selbst zusammenstellt - dann eine der vielen Soßen dazu auswählt, drübergießt und direkt vorm Tisch gebrutzelt bekommt.
Dort haben wir „Känguru Fleisch“ entdeckt - und mit schwarzer Pfeffersoße gebraten probiert.
Es war wider erwarten sehr köstlich und sehr zart, gar nicht typisch Wild ( falls man das so sagt).
Gibt es Menschen die sowas shon gegessen haben und wissen wo man das Fleisch bekommt und was man damit noch so alles anstellen könnte - sprich - Rezepte zum ausprobieren ?
