Hallo,
ich habe leider zu viel Gorgonzola gekauft, und da ich im Moment keine Verwendung habe, überlege ich mir, den einzufrieren.
Geht sowas?
Danke für Eure Antwort.
Grüße
Capman42
Hallo,
guck mal hier /t/kaese-einfrieren/1901302
http://www.google.de/search?as_q=&hl=de&num=10&btnG=…
Gute Nacht
gargas
Hallo Capman42,
wir haben mit dem Einfrieren von Kaese recht gut Erfahrung gemacht, z.Z. liegen bei uns noch ca. 2kg Montbriac in der Gefriere( weil in D nicht zu bekommen). Das ist auch ein Blauschimmelkaese, etwas weicher als Gorgonzola, und der vertraegt das sehr gut.
Tschau
Peter
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Hallo
Na dann probier ich´s mal.
Danke Euch beiden!!
Grüße
Capman42